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今年の母の日は、たまたま見かけたこのケーキにしました。 森もと(MORIMOTO) のシフォンケーキ(母の日スペシャル) です。 見た目は、とてもゴージャスですが、１９００円(税込) と、とっても reasonalble 。 お味は、控えめで上品な甘さ、フワフワなスポンジ、 写真の４分の1サイズを一気に食べましたが、後味スッキリ。 美味しかったです。  Wikipedia によると、
とあるが、日本語版には、「ベーキングパウダーを用いず、泡立てた卵白（メレンゲ）とサラダ油だけでその食感がもたらされていたことが明らかにされた」とある。 このケーキは、１９２７年カリフォルニアの保険外交員 Harry Baker によって考案された。 パートタイムでケーキのケータリング業もしていたという。 １９４８年、諸権利が、Betty Crocker に売却されるまで、 レシピは秘密にされ明かされなかった。 Crocker は、"The cake discovery of the century" と評している。 シフォン ( chiffon ) とは、「絹・レーヨンなどのように柔らかくて軽い」食感から名づけられた。   | |
| 2008/05/11 20:02｜おにコラム｜TB：0｜CM：4｜▲ | |
コメント | |
オニ様、今晩は お久しぶりです。母の日のケーキ、とても美味しそうです。それにしても四分の一をいっきに食べられたのですか？甘党なのですね。 | |
| ruruan #-｜2008/05/11(日) 21:10 [ 編集 ] | |
| おいしそう！ お母さんもきっと喜ばれたでしょうね。 でもアメリカ人が考案したわりには甘さやわらかな感じですね。 | |
| はっぴぃまん #0HmabLQ.｜2008/05/12(月) 14:18 [ 編集 ] | |
| ruruan様、コメントありがとうございます シフォンケーキなので、軽い味で後味もスッキリ。上品でやさしい甘さでした。 甘党のオニ(かつては、ケーキバイキングもよく行きました)には、まだ物足りなかったです。 | |
| えいごのオニ #6HhXNpQY｜2008/05/12(月) 17:42 [ 編集 ] | |
| はっぴぃまん様、コメントありがとうございます シフォンケーキは、久々だったので、母も喜んでおりました。 全てが"軽い"ですね。重量も食感も甘さも。 ゆえに、「美味しいシフォンケーキの４分の1」は、"至福の時"ですが、 「美味しくないシフォンケーキのそれ」は、"罰ゲーム"です。 これは、ケーキに限ったことではないですが‥。 美味しいものを頂くと、本当にやさしい気持ちになります。 | |
| えいごのオニ #6HhXNpQY｜2008/05/12(月) 17:47 [ 編集 ] | |
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People と can't の間に、関係代名詞を補い、
they をカットして考えた方がいいでしょうね。
これからも、ご指摘よろしくお願いします。えいごのオニ映画 "The Pursuit of Happyness"( 幸せのちから) 語録 5はじめまして検索サイトからたどり着きました。
いきなり質問で申し訳ないのですが、
People can't do something themselves,
they want to tell you you can't do it
って
People講座米TVドラマ "The West Wing" (ザ・ホワイトハウス) 語録 20Nemo様、コメントありがとうございます"The West Wing" は政治ドラマということもあってか、
比喩的で、ウィットに富んだヒネッタ表現がいっぱい出てくるので大好きです。
(悪く言えば、相手をやりえいごのオニ米TVドラマ "The West Wing" (ザ・ホワイトハウス) 語録 20オニさん、こんにちは。いつも、オニさんの幅広い英語の知識に感心しています。
"It's not in cement."
へぇ、こんな表現があるんですねぇ〜。
前記事の“The Pursuit of HappyneNemo本日のトリビア 「日本最初のアイスクリームは‥」はっぴぃまん様、コメントありがとうございますそうですね。
寒い時に、暖かい部屋でたべるアイスは格別ですね。えいごのオニ本日のトリビア 「日本最初のアイスクリームは‥」冬にはけっこうアイスクリームを食べてたのですが夏になってからまだ食べてません。変ですね＞＜はっぴぃまんバッテリー( 邦画) は秀作、「battery」 の語源は‥Nemo様、コメントありがとうございますそうですね。好きな映画です。
NHKドラマは観ていなかったので、分からないですが、
原作はじっくり読んでみたいです。
キューバ戦、最初から最後まで"正座"えいごのオニバッテリー( 邦画) は秀作、「battery」 の語源は‥同感ですこんにちは。オニさん。
いい映画ですよね。NHKでドラマ化されたバッテリーもよかったですが、
豪君役は映画版の子がピッタリ！と思いました。
ジャニーズJrも頑張ってNemo「平和」 についての Cool なフレーズ その1はっぴぃまん様、コメントありがとうございますおっしゃる通りです。
平和へ向かっていく過程そのものが、「平和」なのでしょう。
現況は、"平和へ向かっているとは" 言いがたいですから。えいごのオニ「平和」 についての Cool なフレーズ その1There is no way to peace, peace is the way.
当たり前のような言葉だけど、すごく考えさせられる言葉ですね。はっぴぃまん